Leedlo con atenci\u00f3n, es una iniciativa que, adem\u00e1s de interesante y \u00fatil, nos se\u00f1ala muy claramente el camino por donde deber\u00edamos ir: cooperaci\u00f3n y red de intereses. \u00a1Animo!<\/p>\n
\/\/ abajo en castellano \/\/ Zuen laguntzari esker herrien elikadura burujabetzaren bidea lantzen jarraituko dugula espero dugu. con este correo queremos haceros part\u00edcipes de la iniciativa Maskilu, la nueva conservera colectiva de Zeberio, en la comarca de Arratia-Nervi\u00f3n.<\/p>\n El pr\u00f3ximo mes de junio se abrir\u00e1n las puertas de la conservera. Esta sala de transformaci\u00f3n se va a centrar en la elaboraci\u00f3n de conservas de frutas, verduras y setas de temporada de forma artesanal, de alta calidad y con registro sanitario.<\/p>\n Para la puesta en marcha de un proyecto tan ambicioso hemos recurrido a una campa\u00f1a de crowdfunding. Con esta iniciativa queremos financiar parte de la infraestructura necesaria en la elaboraci\u00f3n de conservas, y es por esto por lo que nos dirigimos a ti. La campa\u00f1a se llevar\u00e1 a cabo a trav\u00e9s de la red social Goteo, y disponemos de 40 d\u00edas para conseguir el m\u00ednimo del total del presupuesto. Haciendo click en https:\/\/goteo.org\/project\/maskilu<\/a> podr\u00e1s obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la campa\u00f1a.<\/p>\n Maskilu la formamos una quincena de j\u00f3venes baserritarras de la comarca de Arratia-Nervi\u00f3n, y nace en el marco del programa Nekazalgunea impulsado por el ayuntamiento de Zeberio. Somos productoras de verduras y frutas que construimos esta herramienta para completar las cestas en los grupos de consumo y en los mercados. Queremos habilitar un espacio donde cualquier persona (huertas de autoconsumo, comunitarias y productoras) pueda embotar sus verduras y frutas de temporada durante todo el a\u00f1o. Maskilu pretende ser un espacio de transformaci\u00f3n desde una perspectiva campesina y agroecol\u00f3gica frente al modelo industrial.<\/p>\n Esperamos que con vuestra ayuda podamos continuar recorriendo la senda de la soberan\u00eda alimentaria de los pueblos. Un abrazo y on egin!! Informazio gehiagorako \/ para m\u00e1s informaci\u00f3n: maskilukontserbak@gmail.com<\/a> Leedlo con atenci\u00f3n, es una iniciativa que, adem\u00e1s de interesante y \u00fatil, nos se\u00f1ala muy claramente el camino por donde deber\u00edamos ir: cooperaci\u00f3n y red de intereses. \u00a1Animo! \/\/ abajo en castellano \/\/ Aupa lagun, mezu honen bidez Maskilu ekimenaren …<\/p>\n
\nAupa lagun,
\nmezu honen bidez Maskilu ekimenaren partaide egin nahi zaitugu, Zeberion (Arratia-Nerbioiko eskualdean) auzolanean sortutako kontserbera berriaren partaide.
\nKontserberak bere ateak datorren ekainean zabalduko ditu. Elikagaien eraldaketarako erabiliko den espazio honetan sasoiko barazkiak, fruituak eta perretxikoen kontserbak prestatuko dira, beti artisau eran eginak, kalitatezkoak eta osasuntsuak berme guztiekin.
\nHain proiektu garrantzitsua izanik crowdfunding kanpaina bat jarri dugu martxan. Ekimen honekin zuen laguntza lortu nahi dugu elikagaien eraldaketarako beharrezkoak diren zenbait azpiegituren balioaren zati bat ordaintzeko. Kanpaina hau Goteo plataforman abiatuko da, eta 40 egun izango ditugu aurrekontuaren gutxieneko kopurua lortzeko. Orrialde honetan kofinantzaketa kanpainaren inguruko informazio gehiago eskuratuko duzue:\u00a0 https:\/\/goteo.org\/project\/maskilu<\/a>
\nArratia-Nerbioiko hamabost bat baserritar gaztek osatutako ekimena da hau, Zeberioko Udaletik sustatutako Nekazalgunea programaren baitan sortua. Barazki eta fruituen ekoizle txikiak gara eta tresna honen bidez kontsumo-taldeak eta plazetako otzarak osatzea dugu helburu. Honako espazio honek sasoiko barazkiak eta fruituak urte osoan zehar kontserbatu nahi dituen edozein lagunentzako balio dezala nahi dugu, bai autokontsumorako diren ortuetakoak, bai kolektiboak eta bai merkaturako ekoiztuak direnak ere. Maskilu Kontserbak baserritar eta agroekologikoa den ikuspegitik eraldaketarako espazioa izan nahi du, eredu industrialetik aparte.<\/p>\n
\nHemengo estekan proiektua aurkezteko egindako bideo laburra ikus dezakezu.
\nBesarkada bat eta on egin!
\nMezu hau zabaltzeko gonbitea ere luzatzen dizuegu. Milesker!
\nAupa amig@,<\/p>\n
\nEn el siguiente link puedes ver un video explicativo del proyecto.<\/p>\n
\nNo dudes en difundir este mensaje. \u00a1Gracias!<\/p>\n
\nMar eta Gontzal Maskiluko kideak
\n647602203 \u2013 636720072<\/p>\n
\nwww.facebook.com\/MaskiluKontserbak<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"