{"id":1124,"date":"2013-06-04T19:07:53","date_gmt":"2013-06-04T19:07:53","guid":{"rendered":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/?p=1124"},"modified":"2015-01-09T11:02:20","modified_gmt":"2015-01-09T11:02:20","slug":"barcas-de-pepino-rellenas-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/2013\/06\/04\/barcas-de-pepino-rellenas-2\/","title":{"rendered":"Barcas de pepino rellenas"},"content":{"rendered":"<p><!--:es-->Una buena alternativa para la presentaci\u00f3n de las ensaladas, puede ser estas barcas de pepino rellenas, podemos utilizar diferentes rellenos, ensalada de arroz, ensalada de pasta, queso fresco con at\u00fan y frutos secos etc.\u2026En este caso vamos a utilizar lechuga y at\u00fan.<\/p>\n<p>Pepinos<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" alt=\"\" src=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-cabv3ELIRpQ\/Ua45Tu1fGgI\/AAAAAAAABzA\/o3Miw5RD7xM\/w789-h763-no\/DSCF1021.JPG\" width=\"268\" height=\"260\" \/><br \/>\nAt\u00fan (lata)<br \/>\nLechugas variadas<br \/>\nCebolletas<br \/>\nPepinillos<br \/>\nAceitunas<br \/>\nAceite<br \/>\nVinagre<br \/>\nSal<\/p>\n<p>Primero, lavamos muy bien los pepinos (porque no los vamos a pelar), yo los sumerjo en agua con unas gotitas de lej\u00eda apta para desinfecci\u00f3n de aguas, los froto bien, luego los aclaro con abundante agua.<\/p>\n<p>Cuando est\u00e1n limpios y secos, los cortamos transversalmente, los vaciamos con una cuchara, y los reservamos.<\/p>\n<p>En una fuente, picamos la pulpa de los pepinos, la lechuga, las cebolletas, los pepinillos, las aceitunas y el at\u00fan desmigado, ali\u00f1amos con el aceite, vinagre y la sal, mezclamos todo bien.<\/p>\n<p>Con esta mezcla rellenamos los pepinos y listos para comer.<\/p>\n<p>Servimos fr\u00edos.<!--:--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una buena alternativa para la presentaci\u00f3n de las ensaladas, puede ser estas barcas de pepino rellenas, podemos utilizar diferentes rellenos, ensalada de arroz, ensalada de pasta, queso fresco con at\u00fan y frutos secos etc.\u2026En este caso vamos a utilizar lechuga y at\u00fan. Pepinos At\u00fan (lata) Lechugas variadas Cebolletas Pepinillos Aceitunas Aceite Vinagre Sal Primero, lavamos &hellip; <a href=\"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/2013\/06\/04\/barcas-de-pepino-rellenas-2\/\" class=\"more-link\">Seguir leyendo <span class=\"screen-reader-text\">Barcas de pepino rellenas<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-1124","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ensalada"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1124"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1323,"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1124\/revisions\/1323"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}