![\"\"](\"http:\/\/i.ytimg.com\/vi\/8hfxP9HG54s\/hqdefault.jpg\")
\nCebolla
\nZanahoria
\nTomate
\nGuisantes (puede ser una latita)
\nAjo
\nAceite
\nVino
\nTomillo, sal y pimienta
\nPimiento (verde y rojo)<\/p>\n
El pollo es una de las carnes que menor cantidad de grasa contiene (siempre y cuando no se coma la piel). Al ser una carne de sabor suave, combina muy bien con todo tipo de alimentos.<\/p>\n
Pollo entero, muslos o pechugas
\nCebolla
\nZanahoria
\nTomate
\nGuisantes (puede ser una latita)
\nAjo
\nAceite
\nVino
\nTomillo, sal y pimienta
\nPimiento (verde y rojo)<\/p>\n
Limpiamos el pollo y lo cortamos trozos.<\/p>\n
Salpimentamos los trozos de pollo (podemos pasarlos por harina para que no salte mucho aceite) y los doramos \u00a0en una sart\u00e9n con un poco de aceite, sacamos y reservamos.<\/p>\n
En la misma sart\u00e9n, pocharemos el ajo, la cebolla y la zanahoria (cortado todo en daditos), cuando empiezan ablandarse, a\u00f1adimos el tomate troceado y el tomillo, dejamos cocer hasta que la verdura este blanda.<\/p>\n
Agregamos el pollo, el vino, los guisantes y un poco de agua (hasta que cubra un poco el pollo).<\/p>\n
Ponemos a fuego fuerte y dejamos hervir hasta que el pollo este bien cocido.<\/p>\n
Podemos acompa\u00f1arlo de un arroz blanco o una ensalada.<\/p>\n
Como siempre digo, pod\u00e9is cambiar las verduras por las que teng\u00e1is en casa, se pueden poner champi\u00f1ones, esp\u00e1rragos trigueros, calabac\u00edn, berenjena, alcachofas, judias verdes, apio, etc.\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El pollo es una de las carnes que menor cantidad de grasa contiene (siempre y cuando no se coma la piel). Al ser una carne de sabor suave, combina muy bien con todo tipo de alimentos. Pollo entero, muslos o pechugas Cebolla Zanahoria Tomate Guisantes (puede ser una latita) Ajo Aceite Vino Tomillo, sal y … Seguir leyendo Pollo a la jardinera<\/span>