![\"\"](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-DxvOFEOJwv8\/TtkogBHwuII\/AAAAAAAABPY\/eWEk4_tTeg8\/s740\/pechuga.jpeg\")
<\/p>\nEl pollo es una de las carnes que menor cantidad de grasa contiene, adem\u00e1s, combina muy bien con todo tipo de alimentos.<\/p>\n
Pechugas de pollo
\nJam\u00f3n serrano
\nQueso
\nPimientos del piquillo
\nAceite
\nSal<\/p>\n
Abrimos las pechugas y las golpeamos para que sean mas finas, las salpimentamos.<\/p>\n
Rellenamos la pechuga de pollo poniendo una loncha de jam\u00f3n, una de queso y\u00a0 medio \u00a0pimiento del piquillo, una vez rellenas, enrollamos las pechugas con cuidado para que no sobresalga el relleno, las ponemos en una fuente de horno untada con aceite con la parte de la junta para abajo y la rociamos con un chorrito de aceite. Se meten en el horno a 180\u00ba unos 20 minutos (depende del tama\u00f1o), si vemos que se secan mucho, podemos rociarlas con un poco de vino blanco o agua.<\/p>\n
En la misma fuente, junto a las pechugas, podemos meter alguna verdura que luego nos pueden servir de acompa\u00f1amiento, tambi\u00e9n podemos acompa\u00f1arlas con una ensalada o un arroz blanco, podemos hacer alguna salsa de champi\u00f1ones, tomate, salsa de mostaza, de naranja etc…. para que est\u00e9n m\u00e1s jugosas, esto es a gusto del consumidor y nos llevar\u00eda m\u00e1s tiempo.<\/p>\n
El relleno como siempre se puede variar, podemos meter unos frutos secos, unos esp\u00e1rragos trigueros, setas, espinacas, cebolla, incluso huevo duro, etc… las posibilidades son enormes, y siempre quedan muy buenas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El pollo es una de las carnes que menor cantidad de grasa contiene, adem\u00e1s, combina muy bien con todo tipo de alimentos. Pechugas de pollo Jam\u00f3n serrano Queso Pimientos del piquillo Aceite Sal Abrimos las pechugas y las golpeamos para que sean mas finas, las salpimentamos. Rellenamos la pechuga de pollo poniendo una loncha de … Seguir leyendo Pechuga de pollo rellena<\/span>