![\"\"](\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/-k_-5q7m47wA\/UMt1WN4RGUI\/AAAAAAAABPE\/LzfwN-2tN0k\/s740\/DSCF0988.JPG\")
\nJam\u00f3n o chorizo
\nCebolla
\nPimiento verde
\nZanahorias
\nAjo
\nAceite de oliva
\nAgua
\nSal
\nPimienta<\/p>\n
Las lentejas son ricas en hidratos de carbono y prote\u00ednas, vitaminas B, minerales como el hierro y fibra, que mejora el tr\u00e1nsito intestinal. Si las legumbres nos producen gases o digestiones mesadas, podemos a\u00f1adir unas hierbas digestivas como hinojo, comino o tomar una infusi\u00f3n al final de la comida.<\/p>\n
Lentejas
\nJam\u00f3n o chorizo
\nCebolla
\nPimiento verde
\nZanahorias
\nAjo
\nAceite de oliva
\nAgua
\nSal
\nPimienta<\/p>\n
Ponemos las lentejas a remojo de v\u00edspera, unas 12 horas antes.<\/p>\n
Cortamos todos los ingredientes en trozos no muy grandes, y los ponemos en la olla en crudo junto con las lentejas.<\/p>\n
A\u00f1adimos agua hasta cubrir todos los alimentos (podemos utilizar el agua del remojo), \u00a0salpimentamos y echamos un chorrito de aceite.<\/p>\n
Cerramos la olla, cuando salgan las rayas, reducimos el fuego y lo dejamos cocer 4 minutos (esto con mi olla, los dem\u00e1s consultar las tablas de tiempos de las suyas), retiramos la olla y dejamos bajar la presi\u00f3n antes de abrir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Las lentejas son ricas en hidratos de carbono y prote\u00ednas, vitaminas B, minerales como el hierro y fibra, que mejora el tr\u00e1nsito intestinal. Si las legumbres nos producen gases o digestiones mesadas, podemos a\u00f1adir unas hierbas digestivas como hinojo, comino o tomar una infusi\u00f3n al final de la comida. Lentejas Jam\u00f3n o chorizo Cebolla Pimiento … Seguir leyendo Lentejas en olla express<\/span>