\nAjo
\nZumo de un lim\u00f3n
![\"\"](\"http:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/0\/0d\/Raw_pork_spareribs.jpg\/800px-Raw_pork_spareribs.jpg\")
\nVino blanco
\nSal
\nPimienta negra
\nAceite de oliva<\/p>\n
Las costillas de cerdo son una de las partes del cerdo con mayor contenido de grasas, por este motivo no debemos abusar de su consumo, aunque asadas con muy poco aceite, suelen ser menos grasas que fritas.<\/p>\n
Costillas de cerdo
\nAjo
\nZumo de un lim\u00f3n
\nVino blanco
\nSal
\nPimienta negra
\nAceite de oliva<\/p>\n
Cortamos las costillas en trozos a lo largo por la parte de carne que hay entre costilla y costilla (Tambi\u00e9n se pueden asar en una pieza).<\/p>\n
En un cuenco, mezclamos el zumo de lim\u00f3n, el \u00a0vino blanco, la sal, la pimienta, el ajo muy picado y el aceite (muy poco)<\/p>\n
Pintamos la costilla con esta mezcla, por los 2 lados.<\/p>\n
Ponemos las costillas en una fuente de horno.<\/p>\n
Metemos en el horno a 180\u00baC \u00a0y cuando est\u00e9n doradas les damos la vuelta.
\nUna vez asadas uniformemente las sacamos del horno y servimos calientes.<\/p>\n
Podemos acompa\u00f1arla con una buena ensalada, unas patatas fritas, un arroz blanco etc.\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Las costillas de cerdo son una de las partes del cerdo con mayor contenido de grasas, por este motivo no debemos abusar de su consumo, aunque asadas con muy poco aceite, suelen ser menos grasas que fritas. Costillas de cerdo Ajo Zumo de un lim\u00f3n Vino blanco Sal Pimienta negra Aceite de oliva Cortamos las … Seguir leyendo Costilla de cerdo asada<\/span>