![\"\"](\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-HmXae0pXFbI\/TpHXy9qylDI\/AAAAAAAABNc\/I42kXMGMGCk\/s400\/Dorada.jpg\")
\nPatata
\nBerenjena
\nCebolla
\nAjo
\nLim\u00f3n
\nPerejil
\nAceite de oliva
\nPimienta
\nSal<\/p>\n
La dorada preparada al horno resulta un plato muy sabroso, ya que se trata de un pescado azul de intenso sabor.
\nPara el que le resulten molestas las espinas, se puede preparar el pescado en filetes limpios de espinas y cocinado de la misma manera.<\/p>\n
Dorada
\nPatata
\nBerenjena
\nCebolla
\nAjo
\nLim\u00f3n
\nPerejil
\nAceite de oliva
\nPimienta
\nSal<\/p>\n
En una bandeja de horno ponemos la cebolla cortada en rodajas finas, encima colocamos la dorada limpia (entera o por la mitad) y le a\u00f1adimos el ajo troceado por encima.<\/p>\n
Rodeamos con unas rodajas berenjena y unas patatas troceadas.
\nCondimentamos con sal, pimienta y perejil.
\nA continuaci\u00f3n, les a\u00f1adimos el aceite de oliva e introducimos al horno a 180 \u00baC.<\/p>\n
En unos 15 minutos estar\u00e1 asada, aunque depende de su tama\u00f1o.<\/p>\n
Servimos acompa\u00f1ada de la guarnici\u00f3n.<\/p>\n
Esta receta se puede utilizar con otros pescados como\u00a0 la lubina, la trucha etc.<\/p>\n
La guarnici\u00f3n es al gusto, podemos utilizar cualquier verdura.<\/p>\n
Una forma parecida de hacer pero si horno, es friendo la dorada, la berenjena y las patatas por partes, colocar todo en un plato, y regar con un sofrito de ajos al que podemos a\u00f1adir un chorrito de zumo de lim\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La dorada preparada al horno resulta un plato muy sabroso, ya que se trata de un pescado azul de intenso sabor. Para el que le resulten molestas las espinas, se puede preparar el pescado en filetes limpios de espinas y cocinado de la misma manera. Dorada Patata Berenjena Cebolla Ajo Lim\u00f3n Perejil Aceite de oliva … Seguir leyendo Dorada al horno<\/span>