{"id":847,"date":"2012-09-05T09:03:41","date_gmt":"2012-09-05T09:03:41","guid":{"rendered":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/?p=847"},"modified":"2013-03-01T11:33:17","modified_gmt":"2013-03-01T11:33:17","slug":"salteado-de-pechuga-de-pollo-con-verduras","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/2012\/09\/05\/salteado-de-pechuga-de-pollo-con-verduras\/","title":{"rendered":"Salteado de pechuga de pollo con verduras"},"content":{"rendered":"<p><!--:es-->El pollo, es rico en prote\u00ednas y contiene poca grasa, en especial la pechuga. Al acompa\u00f1ar la pechuga con verduras, a\u00f1adimos minerales, vitaminas, antioxidantes y fibra.<\/p>\n<p>Pechuga de pollo<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" alt=\"\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-T8yg00-Tups\/UEcOBmJCPzI\/AAAAAAAABRQ\/lsyiRE2ncMo\/s741\/DSCF0533.JPG\" width=\"266\" height=\"267\" \/><br \/>\nCebolla<br \/>\nPimiento vede<br \/>\nPimiento rojo<br \/>\nAjo<br \/>\nAceite<br \/>\nSalsa de soja<br \/>\nSal<\/p>\n<p>En una sart\u00e9n caliente con un poco de aceite salteamos la verdura lavada y troceada.<\/p>\n<p>Tapamos la sart\u00e9n y dejamos que se cocinen las verduras.<\/p>\n<p>Cuando las verduras est\u00e9n tiernas, sacamos la sart\u00e9n del fuego y reservamos las verduras.<\/p>\n<p>Cortamos las pechugas en tiras finas, las salteamos en una sart\u00e9n caliente, hasta que se doren.<\/p>\n<p>Una vez doradas, a\u00f1adimos las verduras que ten\u00edamos reservadas.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos un chorrito de salsa de soja y sal (la salsa de soja contiene sal, por lo que tendremos cuidado con la sal), damos un hervor, y servimos caliente.<\/p>\n<p>Podemos utilizar otras verduras como berenjena, calabac\u00edn, puerro, champi\u00f1ones, etc&#8230; cambiar al pechuga por muslos, utilizar pavo, si no nos gusta la salsa de soja podemos prescindir de ella o podemos cambiarla por pimienta, curry o salsa de tomate etc.\u2026<!--:--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pollo, es rico en prote\u00ednas y contiene poca grasa, en especial la pechuga. Al acompa\u00f1ar la pechuga con verduras, a\u00f1adimos minerales, vitaminas, antioxidantes y fibra. Pechuga de pollo Cebolla Pimiento vede Pimiento rojo Ajo Aceite Salsa de soja Sal En una sart\u00e9n caliente con un poco de aceite salteamos la verdura lavada y troceada. &hellip; <a href=\"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/2012\/09\/05\/salteado-de-pechuga-de-pollo-con-verduras\/\" class=\"more-link\">Seguir leyendo <span class=\"screen-reader-text\">Salteado de pechuga de pollo con verduras<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[12,9],"tags":[],"class_list":["post-847","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carnes","category-verduras"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/847","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=847"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/847\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":849,"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/847\/revisions\/849"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=847"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rediles.com\/cocinafacil\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}