![\"Compost](\"http:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/f\/fa\/Real_Compost.jpg\")
Compost o compuesto - mejorando el sustrato<\/p><\/div><\/p>\n
Se llama sustrato al material donde una planta se asienta para poder vivir. En la agricultura convencional el sustrato es la capa de tierra donde la planta hunde sus ra\u00edces. En los cultivos hidrop\u00f3nicos, se suelen utilizar lanas de roca u otros materiales similares a la arena o la arlita para que la planta tenga un sost\u00e9n.<\/p>\n
En un principio, entiendo como cultivo ecol\u00f3gico el que se realiza ubicando a las plantas en su entorno natural, osea, la tierra. No descarto en alguna ocasi\u00f3n hablar de otros medios de cultivo, como el hidrop\u00f3nico, a pesar de considerarlo como no natural ni ecol\u00f3gico, ya que puede ser interesante su conocimiento para poder subsistir en ciertas condiciones (m\u00e9todos no naturales para situaciones no naturales). Por otro lado, quiero decir que dudo que los que realizan los cultivos hidrop\u00f3nicos sepan \u00abexactamente\u00bb qu\u00e9 es lo que necesitan las plantas para convertirse en un buen alimento para nosotros, y que adem\u00e1s consigan que la producci\u00f3n se realice \u00abexactamente\u00bb igual que se ha planificado te\u00f3ricamente. Tampoco quiero decir con eso que me parezca que las plantas obtenidas por cultivos hidrop\u00f3nicos tengan que ser malas para la salud, ni que todas las plantas cultivadas mediante procedimientos \u00abecol\u00f3gicos\u00bb tengan que ser el mejor alimento, sino que no creo que la ciencia haya conseguido comprender todos los procesos involucrados en el crecimiento de las plantas, ni c\u00f3mo afectan las variaciones de las plantas a nuestro organismo, y mucho menos a los millones de diferentes tipos de organismos que existen en los millones de diferentes personas.<\/p>\n
![\"Desierto](\"http:\/\/go2.wordpress.com\/?id=725X1342&site=holismoplanetario.wordpress.com&url=http%3A%2F%2Fholismoplanetario.files.wordpress.com%2F2010%2F04%2Fdesierto.jpg&sref=http%3A%2F%2Fholismoplanetario.wordpress.com%2F2010%2F04%2F07%2Fpensamientos-de-coral-del-mar-ii%2F\")
Desierto. Incluso aqui hay plantas capaces de sobrevivir<\/p><\/div>
\nSin temor a equivocarnos, podemos partir de la base de que no existe una tierra ideal. Cada planta puede tener un tipo de tierra ideal, e incluso ese tipo de tierra ideal puede variar si lo hacen las condiciones ambientales. Por eso, creo que tenemos dos opciones:<\/p>\n
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- Partimos de la planta que queremos cultivar, y elegimos una tierra apropiada para ello. Esto es f\u00e1cil de hacer si vamos a cultivar una planta en una maceta. Si vamos a cultivar en un campo de cultivo o en un huerto, deber\u00edamos aportar a la tierra materiales que le dieran las propiedades que queremos conseguir. Esto segundo es posible aunque a veces algo complicado de conseguir, adem\u00e1s de que no solo de tierra vive una planta. Necesitaremos ver si el medio ambiente ser\u00e1 propicio para el cultivo elegido (temperaturas, humedad, luz…). Sobre esto \u00faltimo tambi\u00e9n hay formas de adecuar las condiciones mediante diversos sistemas de riego, invernaderos, sistemas de calefacci\u00f3n, p\u00e9rgolas para dar sombra, humidificadores, l\u00e1mparas,… Sinceramente, no creo que a un cultivo que necesita para su producci\u00f3n de una serie de modificaciones del entorno tan importantes, y de semejante gasto de recursos energ\u00e9ticos y materiales, pueda consider\u00e1rsele ecol\u00f3gico por mucha ausencia de insecticidas o abonos qu\u00edmicos tenga.<\/li>\n
- Partimos de un an\u00e1lisis de la tierra donde queremos cultivar. Tambi\u00e9n analizamos el entorno, las variedades silvestres y cultivadas que se dan bien por la zona, el clima, humedad, luz, temperaturas,… A partir de esos datos, seleccionamos una serie de plantas que se podr\u00edan cultivar bien en nuestra tierra, y es entonces cuando elegimos qu\u00e9 plantas queremos cultivar de entre las que se podr\u00edan dar bien. Es posible que sea interesante hacer aportes de materiales para mejorar el terreno, regar, o incluso pueda ser interesante poner alg\u00fan invernadero para alargar la temporada de cultivo, pero centraremos nuestra labor agr\u00edcola en los cultivos que se den en nuestra tierra sin necesidad de ning\u00fan artif\u00edcio. \u00c9ste si que podr\u00eda considerarse un cultivo ecol\u00f3gico, suponiendo que cumpliera otras muchas condiciones necesarias para que lo sea.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dejando aparte el tema de cultivos hidrop\u00f3nicos, en los que se introducen las ra\u00edces de las plantas en un fluido que contiene \u00abtodo\u00bb lo que necesita la planta para desarrollarse correctamente (en teor\u00eda, y teniendo en cuenta \u00abteor\u00eda\u00bb no es … Sigue leyendo