{"id":1173,"date":"2024-02-15T09:13:54","date_gmt":"2024-02-15T09:13:54","guid":{"rendered":"http:\/\/rediles.com\/lakuakolore\/?p=1173"},"modified":"2024-02-15T09:13:55","modified_gmt":"2024-02-15T09:13:55","slug":"huerto-urbano-nuestras-fresas-tienen-pulgon","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rediles.com\/lakuakolore\/es\/2024\/02\/15\/huerto-urbano-nuestras-fresas-tienen-pulgon\/","title":{"rendered":"Huerto urbano: \u00a1Nuestras fresas tienen pulg\u00f3n!"},"content":{"rendered":"\n

Aprovechamos el sol de febrero y las buenas temperaturas para podar nuestra macetas de frutos rojos y seguir cuidando nuestros cultivos de habas y guisantes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este mes nos hemos encontrado con buenas y malas noticias en nuestro huerto. La buenas pasan porque las at\u00edpicas temperaturas que se est\u00e1n dando este mes de febrero, en el que no hemos visto la nieve y el term\u00f3metro s\u00f3lo se ha colocado bajo cero s\u00f3lo durante la madrugada de d\u00edas contados, han hecho que los cultivos de habas y guisantes sigan la buena l\u00ednea marcada desde hace unos meses cuando los plant\u00e1bamos en la tierra. mientras las malas, tambi\u00e9n pasan por esas temperaturas templadas, que han propiciado que el pulg\u00f3n siga haciendo de las suyas, en vez de morir ante los fr\u00edos del invierno, y las que lo han sufrido son nuestras fresas que adem\u00e1s se han infectado con el hongo de la negrilla, por lo que les vamos a aplicar un tratamiento preventivo para ver si pueden resurgir, ya que sino tendremos que empezar de cero el mes que viene.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, desde la granizada de este pasado verano que dej\u00f3 maltrecho nuestro huerto urbano, llevamos hablando de que hab\u00eda que podar nuestras macetas de frutos del bosque, pero entre los fr\u00edos y que no encontr\u00e1bamos el momento id\u00f3neo lo hemos ido dejando. Sin embargo, el d\u00eda de la poda ha llegado, y Amaia Jim\u00e9nez, tijeras en mano, se ha encargado de poner bien y preparar nuestros maceteros de cara a los cultivos que esperemos tener esta pr\u00f3xima primavera y verano. Tambi\u00e9n hemos aprovechado para guiar nuestras plantas y eliminar las ramas m\u00e1s antiguas de las que ya no \u00edbamos a poder obtener frutos.<\/p>\n\n\n\n

El romero, una de nuestras tres mediterr\u00e1neas, tambi\u00e9n ha sufrido la poda para ver si puede resurgir, ya que muchas de las ramas se hab\u00edan secado, no sabemos si por el exceso de agua o porque no es el sitio ideal, ya que hay que recordar que hemos intentado varias veces que salga adelantes. Mientras la lavanda y el tomillo tienen un buen aspecto ya asentadas y acondicionadas a ‘los temporales’ de viento y lluvia que de vez en cuando llegan a la terraza de Cadena SER Vitoria.<\/p>\n\n\n\n

Las que ya han brotado son las habas y tienen muy buena pinta, igual que los guisantes que siguen viento en popa creciendo para arriba y tienen un aspecto magn\u00edfico, pero a\u00fan quedan unos meses para recolectarlos.<\/p>\n\n\n\n

Y como hay tiempo para todo, tambi\u00e9n aprovechamos para recolectar una nueva cabeza de ajetes tiernos para hacer un buen revuelto y dos de las tres escarolas que ya no iban a seguir creciendo, as\u00ed que les daremos salida en una buena ensalada, para no perder las buenas costumbres de cosechar siempre alguna cosilla. En la tierra que queda libre no plantamos nada, por un lado para dejarla ‘respirar’ y que recupere algunos de los nutrientes que necesita, y por el otro, porque en pocos meses vamos a empezar a plantar nuestros cultivos de primavera y verano.<\/p>\n\n\n\n

Truki-Truki<\/h3>\n\n\n\n

I\u00f1aki Febrero nos va a traer el truki-truki, que como no pod\u00eda pasar por otra cosa se trata de c\u00f3mo, cu\u00e1ndo y c\u00f3mo podar. As\u00ed nos pone encima de la mesa c\u00f3mo debemos hacerlo de la mejor manera posible, con cortes a un cent\u00edmetro de la \u00faltima yema y en bisel hacia el lado contrario. Adem\u00e1s, tendremos que quitar las ramas enfermas o da\u00f1adas, secas, d\u00e9biles o viejas hasta dejar, aproximadamente, 10 ‘gu\u00edas’ por planta, en forma de vaso, para que entre la luz a los frutos del interior.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, nos explica las diferentes formas de podar un frambueso, un grosellero o la uva espina, que son las tres macetas que tenemos en nuestro huerto urbano. Cabe destacar que nunca est\u00e1 dem\u00e1s, tras la poda, utilizar abonos espec\u00edficos en nuestras plantas para ayudarlas a seguir creciendo y que tengan los nutrientes necesarios.<\/p>\n\n\n\n

La Receta divertida<\/h3>\n\n\n\n

Un mes m\u00e1s, Amaia Jim\u00e9nez nos trae una nueva receta aburrida con recetas divertidas, y en esta ocasi\u00f3n son una sanas croquetas de coliflor, condimentadas con ajo, cebolla, pimienta negra, perejil y poco de queso para darles m\u00e1s sabor. Una receta buena y nutritiva a la vez que sana, ya que lejos de fre\u00edrse est\u00e1n hechas al horno y sirven adem\u00e1s como un entrante diferente y una buena manera para introducir a los m\u00e1s peques, y no tan peques, para que coman coliflor.<\/p>\n\n\n\n