{"id":1458,"date":"2025-04-11T08:52:30","date_gmt":"2025-04-11T08:52:30","guid":{"rendered":"http:\/\/rediles.com\/lakuakolore\/?p=1458"},"modified":"2025-04-11T08:55:25","modified_gmt":"2025-04-11T08:55:25","slug":"el-bosque-urbano-comestible-de-judimendi-ve-brotar-sus-primeros-frutales","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rediles.com\/lakuakolore\/es\/2025\/04\/11\/el-bosque-urbano-comestible-de-judimendi-ve-brotar-sus-primeros-frutales\/","title":{"rendered":"El bosque urbano comestible de Judimendi ve brotar sus primeros frutales"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Vecinos convierten un jard\u00edn en desuso de la Avenida de Santiago en una plantaci\u00f3n, con fines comunitarios<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Manzanos, perales, ciruelos y cerezos son los primeros frutales plantados en la parcela de la<a href=\"https:\/\/judimendikoak.com\/buc-judimendiko-baso-jasangarroa-bosque-urbano-comestible\/\">\u00a0Avenida de Santiago<\/a>\u00a0reconvertida por la ciudadan\u00eda en bosque urbano comestible (BUC).<\/p>\n\n\n\n<p>Como la primavera va tard\u00eda en Vitoria, a\u00fan no est\u00e1n en flor, pero empiezan a brotar y en un par de semanas\u00a0\u201cver\u00e1s que bonitos van a estar\u201d, augura Julia Robles, una de las seis o siete personas que integran el grupo motor de esta iniciativa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Habas para enriquecer la tierra<\/h2>\n\n\n\n<p>Al lado de los \u00e1rboles, elegidos no muy grandes para que no oculten la visi\u00f3n ni hagan mucho bulto cuando crezcan ni den demasiada sombra, han plantado<strong>\u00a0arbustos de uva espina, un fruto parecido a las frambuesas y otros frutos del bosque y algunas hortalizas, como habas, en este caso para aprovechar como plantas de servicio, no enfocadas a la producci\u00f3n sino para usar como abono y enriquecer la tierra.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cComo tienen\u00a0<strong>un ciclo de vida m\u00e1s corto y crecen m\u00e1s r\u00e1pido, nos proporcionan materia org\u00e1nica que, al cortar, devolvemos al suelo y lo enriquece, ya que cultivamos en ecol\u00f3gico y \u00fanicamente utilizamos abonos org\u00e1nicos\u201d, explic<\/strong>a Robles.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lechugas y ajos<\/h2>\n\n\n\n<p>Lechugas, ajos y cebollas, por sus \u201cpreciosas\u201d flores\u00a0son otros cultivos de este peque\u00f1o bosque comunitario que ya est\u00e1 listo para crecer en mitad de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<p>Las primeras plantaciones comenzaron en oto\u00f1o\u00a0y desde entonces, \u201ccada vez se acerca la gente con m\u00e1s alegr\u00eda a observarlo, nos agradecen la iniciativa y nos animan a seguir adelante\u201d, sostiene Robles.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Talleres<\/h2>\n\n\n\n<p>No obstante, por ahora, este\u00a0grupo de vecinos y vecinas est\u00e1 centrado en la parcela de la Avenida de Santiago y en los talleres abiertos a la ciudadan\u00eda\u00a0que organiza, ya sea sobre injertos, semilleros u otras tem\u00e1ticas relacionadas con cultivos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLo que s\u00ed nos gustar\u00eda es que sirviera de inspiraci\u00f3n para otros barrios u otros espacios de la ciudad, que otra gente lo replicase a su manera, con la finalidad de aprovechar lugares p\u00fablicos ahora desaprovechados para que la ciudadan\u00eda los disfrute y viva\u201d, desea Robles.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Salburua y Zaramaga<\/h2>\n\n\n\n<p>De hecho, experiencias similares a \u00e9sta de\u00a0Judimendi\u00a0ya existen\u00a0Salburua,\u00a0con bosque comestible propio, y en\u00a0Zaramaga, donde el vecindario ha recuperado, dise\u00f1ado y plantado un jard\u00edn situado entre tres fincas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Taller de zumos<\/h2>\n\n\n\n<p>Es el primer a\u00f1o de plantaci\u00f3n en el bosque comestible de Judimedi. Antes se dise\u00f1\u00f3 el espacio,\u00a0trazaron los caminos, instal\u00f3 el riego necesario y difundi\u00f3 el proyecto en centros bizan de mayores y centros c\u00edvicos, as\u00ed como entre asociaciones y otros colectivos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/estaticosgn-cdn.deia.eus\/clip\/da343413-ea36-4816-9b89-67f1fc03b9bb_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg\" alt=\"Fotos del bosque comunitario comestible de Judimendi, en la Avenida de Santiago.\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Fotos del bosque comunitario comestible de Judimendi, en la Avenida de Santiago.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAhora lo estamos viviendo e invitando a la gente que quiera a sumarse. Adem\u00e1s, los talleres han tenido buena acogida; estamos\u00a0muy satisfechos con la experiencia y en el barrio, creo que tambi\u00e9n, por lo que nos dicen\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fruta para coger y comer<\/h2>\n\n\n\n<p>A futuro, \u201ccuando los frutales comiencen a dar fruta, ya veremos lo que hacemos, pero\u00a0si una persona pasa y ve una manzana madura, pues que la coja y se la coma, ya que la producci\u00f3n nunca ha sido la finalidad de este proyecto sino el proceso en s\u00ed, las redes sociales y amistades que se han creado, el cuidado que todos ponemos para cuidar un espacio p\u00fablico&#8230;\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Quiz\u00e1, cuando haya mayor producci\u00f3n,\u00a0\u00abtendremos que plantearnos si organizar un taller de zumos y repartirlos por los colegios o un taller de postres, ya veremos; por ahora, estamos viviendo la experiencia\u201d, ensalza Robles.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/estaticosgn-cdn.deia.eus\/clip\/a3c97254-be7d-4231-9d15-9138a21cee84_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg\" alt=\"Fotos del bosque comunitario comestible de Judimendi, en la Avenida de Santiago.\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Fotos del bosque comunitario comestible de Judimendi, en la Avenida de Santiago.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Una experiencia en la que ya han aportado su granito de arena artistas que han dise\u00f1ado el\u00a0<em>logo<\/em>\u00a0y el espacio, jardineros, personas del \u00e1mbito de la Psicolog\u00eda y Educaci\u00f3n, m\u00e1s volcadas en las relaciones humanas, alumnado del CEPA El Carmen\u00a0que ha fabricado una mesa para colocar el panel informativo,\u00a0chavales de la Fundaci\u00f3n Itaka, etc.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: noticiasdealava.eus<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vecinos convierten un jard\u00edn en desuso de la Avenida de Santiago en una plantaci\u00f3n, con fines comunitarios Manzanos, perales, ciruelos y cerezos son los primeros frutales plantados en la parcela de la\u00a0Avenida de Santiago\u00a0reconvertida por la ciudadan\u00eda en bosque urbano comestible (BUC). 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