{"id":788,"date":"2023-04-03T12:34:21","date_gmt":"2023-04-03T12:34:21","guid":{"rendered":"http:\/\/rediles.com\/lakuakolore\/?p=788"},"modified":"2023-04-25T11:08:49","modified_gmt":"2023-04-25T11:08:49","slug":"1-calcotada-receta-de-salsa-romesco","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rediles.com\/lakuakolore\/es\/2023\/04\/03\/1-calcotada-receta-de-salsa-romesco\/","title":{"rendered":"1. Cal\u00e7otada + receta de salsa romesco"},"content":{"rendered":"\n

El pasado s\u00e1bado pudimos disfrutar de una jornada gastron\u00f3mica en las huertas de Lakuakolore<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A pesar del mal tiempo que auguraban los partes meteorol\u00f3gicos, las cuatro gotas de lluvia que finalmente cayeron no consiguieron hacernos achantar y pudimos disfrutar de un estupendo d\u00eda compartiendo, con usuarios de las huertas y vecinos del barrio, los cal\u00e7ots que en septiembre del a\u00f1o pasado se plantaron en nuestras huertas de Lakuakolore.<\/p>\n\n\n\n

Queremos dar las gracias a todas las personas que acudisteis a la cita, a quienes colaborasteis para hacerlo posible, a Rosa por preparar una salsa romesco espectacular (de la que nos ha dejado esta receta<\/a><\/strong>), y al Bar Urko por aportar un par de cajas de vino que maridaron perfectamente con esta comida tradicional catalana.<\/p>\n\n\n\n

Eskerrik asko guztioi etortzeagatik!<\/p>\n\n\n\n

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