El exceso de humedad y la sequ\u00eda no son buenos aliados de las plantas, pero una planta que sufre falta de agua es m\u00e1s f\u00e1cil de recuperar que la que est\u00e1 encharcada<\/p>\n\n\n\n
Ahora comienza una etapa muy productiva en la huerta es lo mismo que tengamos una gran parcela, unos bancales o cultivemos en mesa o en balc\u00f3n y una de las cosas m\u00e1s complicadas cunado cultivamos es ajustar el riego. Sin entrar en explicaciones muy t\u00e9cnicas hay que tener en cuenta que la cantidad y la frecuencia dependen de diferentes factores:<\/p>\n\n\n\n
-Especie<\/p>\n\n\n\n
-Etapa del crecimiento de la hortaliza<\/p>\n\n\n\n
-Estaci\u00f3n del a\u00f1o<\/p>\n\n\n\n
-Fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Las hortalizas son muy sensibles tanto al exceso de humedad como a la sequ\u00eda. Una planta que sufre falta de agua es m\u00e1s f\u00e1cil de recuperar que una planta que tiene exceso, ya que sus tejidos se reblandecen pudiendo llegar a morir o se nos genera un problema de hongos si la temperatura ambiental es alta.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Los riegos siempre se realizar\u00e1n a primera hora de la ma\u00f1ana o a \u00faltima hora de la tarde. Yo soy m\u00e1s partidaria de regar a primera hora del d\u00eda ya que de esta manera la planta tendr\u00e1 el agua a su disposici\u00f3n cuando m\u00e1s la necesitan en las horas de mayor temperatura y transpiraci\u00f3n. Conseguiremos que las ra\u00edces no est\u00e9n con excesivo calor y que el excedente se evapore consiguiendo as\u00ed prevenir los hongos.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Nunca riegues en las horas centrales del d\u00eda cuando las temperaturas son las m\u00e1s elevadas y provocar\u00e1n en la planta un exceso de transpiraci\u00f3n, caus\u00e1ndole estr\u00e9s y perdiendo gran parte del agua en la evaporaci\u00f3n. Tambi\u00e9n se corre el riesgo de mojar las hojas y generar quemaduras en la misma.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Conoce qu\u00e9 tipo de suelo tienes. Los arenosos filtran con mayor facilidad el agua. Los arcillosos retienen el agua y pueden provocar encharcamientos y con ello asfixia radicular.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Asocia las hortalizas s\u00ed, pero en la medida de lo posible con necesidades h\u00eddricas similares para ajustar mejor los riegos.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Unos d\u00edas antes de la cosecha paraliza o disminuye los riegos, as\u00ed evitaremos que los frutos tengan una pulpa poco consistente, muy acuosa y conseguiremos que se conserven mejor.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Mucho cuidado con el viento y m\u00e1s a\u00fan si es viento Sur, \u00e9ste reseca el suelo y las plantas much\u00edsimo m\u00e1s que un d\u00eda de calor y sol. Tenerlo en cuenta para aumentar el riego o dar dos ese d\u00eda. Uno ser\u00e1 normal y el otro m\u00e1s corto de rescate.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Cuando la planta est\u00e1 reci\u00e9n trasplantada o es muy joven, se deber\u00e1 regar con frecuencia, ya que es imprescindible que no le falte la humedad en ning\u00fan momento o se secar\u00e1 y morir\u00e1.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Las hortalizas de hoja y las cruc\u00edferas (coles, coliflores, lombarda\u2026) necesitar\u00e1n mayor cantidad de agua los 20 d\u00edas antes de alcanzar su madurez. Durante el cultivo demandan riegos cortos pero frecuentes. Les gusta tener el sustrato fresco (en tempero).<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Las hortalizas que dan fruto como los Solan\u00e1ceos tomates y pimientos, las Cucurbit\u00e1ceas calabac\u00edn, calabaza y pepino, las Leguminosas jud\u00edas guisantes y habas demandan un aumento del riego desde la formaci\u00f3n de la flor y durante el desarrollo del fruto.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Las hortalizas de \u00abra\u00edz\u00bb como los rabanitos, zanahoria, no son exigentes en el riego durante el desarrollo de la planta, pero hay que aumentar \u00e9ste cuando la \u00abra\u00edz\u00bb comience a crecer.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Las lili\u00e1ceas recibir\u00e1n riegos largos y espaciados al principio de su plantaci\u00f3n y cuando se empiecen a formar los bulbos seguir\u00e1n siendo espaciados pero cortos ya que son sensibles al exceso de humedad.<\/p>\n\n\n\n