{"id":930,"date":"2023-07-04T12:10:07","date_gmt":"2023-07-04T12:10:07","guid":{"rendered":"http:\/\/rediles.com\/lakuakolore\/?p=930"},"modified":"2023-07-04T12:10:10","modified_gmt":"2023-07-04T12:10:10","slug":"el-boom-de-los-huertos-urbanos-en-vitoria","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rediles.com\/lakuakolore\/es\/2023\/07\/04\/el-boom-de-los-huertos-urbanos-en-vitoria\/","title":{"rendered":"El \u2018boom\u2019 de los huertos urbanos en Vitoria"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>La horticultura de ciudad, que fomenta el cultivo y consumo de alimentos locales, gana peso en Gasteiz<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La horticultura urbana es una de las pr\u00e1cticas que gana peso en Vitoria como f\u00f3rmula para fomentar la producci\u00f3n y autoconsumo de alimentos locales.<strong> Los primeros fueron los de Olarizu y Abetxuko<\/strong>, pero a ellos les han seguido los de<strong> Lakua y Zabalgana<\/strong>, barrio este \u00faltimo que debido a la alta demanda se vio obligado a sumar nuevas parcelas en un segundo huerto. El Ayuntamiento autoriza el uso de los terrenos a personas particulares que desean tener su propia huerta cerca de casa, ya sea por cuesti\u00f3n de salud, alimentaci\u00f3n saludable, recreo o actividad f\u00edsica. <\/p>\n\n\n\n<p>La demanda no deja de crecer. En las <strong>huertas de Urarte<\/strong>, por ejemplo, hay ocupadas<strong> 214 de las 225 parcelas<\/strong> puestas a disposici\u00f3n de la ciudadan\u00eda, seg\u00fan la \u00faltima memoria del Centro de Estudios Ambientales (CEA). La cifra claramente ha ido en aumento desde las 186 huertas ocupadas, por ejemplo, en 2019.<\/p>\n\n\n\n<p>Luego est\u00e1n los <strong>183 huertos urbanos comunitarios<\/strong>, que se distribuyen en tres espacios, gestionados por asociaciones ciudadanas y financiados por el CEA. En 2015 se empez\u00f3 a cultivar Zabalortu en Zabalgana, con sesenta parcelas en 4.165 metros cuadrados. Tres a\u00f1os despu\u00e9s surgi\u00f3 Lakuakolore, el m\u00e1s amplio de los tres, con 62 parcelas y seis mil metros cuadrados. Y el pasado ejercicio, Ortubi, tambi\u00e9n en Zabalgana, con 61 huertas cultivadas en cinco mil metros cuadrados de terreno.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n hay huertos <strong>en el campus universitario<\/strong>, centros c\u00edvicos, Jard\u00edn de Falerina y colegios. En unos casos, la gesti\u00f3n es asociativa, en otros, sale a concurso.<\/p>\n\n\n\n<p>Son experiencias ya consolidadas a las que van sum\u00e1ndose nuevas iniciativas en otros barrios; la \u00faltima, <strong>en Judimendi<\/strong>, donde el vecindario va a crear un bosque urbano comestible en a Avenida de Santiago; en este caso, enfocado a la plantaci\u00f3n de \u00e1rboles frutales, al estilo del existente en Salburua.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.noticiasdealava.eus\/gasteiz\/2023\/07\/04\/boom-huertos-urbanos-vitoria-7003910.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">noticiasdealava.eus<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La horticultura de ciudad, que fomenta el cultivo y consumo de alimentos locales, gana peso en Gasteiz La horticultura urbana es una de las pr\u00e1cticas que gana peso en Vitoria como f\u00f3rmula para fomentar la producci\u00f3n y autoconsumo de alimentos locales. 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