{"id":945,"date":"2023-08-29T07:42:42","date_gmt":"2023-08-29T07:42:42","guid":{"rendered":"http:\/\/rediles.com\/lakuakolore\/?p=945"},"modified":"2023-08-29T07:44:34","modified_gmt":"2023-08-29T07:44:34","slug":"la-ser-te-lleva-al-huerto-avanzan-los-cultivos-bajo-el-intenso-calor-de-vitoria","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rediles.com\/lakuakolore\/es\/2023\/08\/29\/la-ser-te-lleva-al-huerto-avanzan-los-cultivos-bajo-el-intenso-calor-de-vitoria\/","title":{"rendered":"Huerto urbano: Avanzan los cultivos bajo el intenso calor de Vitoria"},"content":{"rendered":"\n

I\u00f1aki Febrero y Amaia Jim\u00e9nez, nos dan trucos para que las hormigas no invadan los cultivos y nos traen unos bocadillitos de verduras<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tras un intenso mes de cuidados, y alg\u00fan que otro tratamiento preventivo, nuestro huerto urbano ha revivido tras la intensa granizada que asol\u00f3 Vitoria y por ende los cultivos que ten\u00edamos preparados para los meses de verano. Ahora podemos estar orgullosos de c\u00f3mo los cultivos se han sobrepuesto a las dificultades y el intenso calor de estos d\u00edas de verano en la ciudad, por encima de los 40 grados en algunas ocasiones.<\/p>\n\n\n\n

El cuidado y cari\u00f1o de este mes, junto al regad\u00edo constante han hecho que las fresas sufran una transformaci\u00f3n espectacular y empiecen a dar frutos de nuevo, pese a que ya nos encontremos fuera de temporada. Mientras que el frambueso, a pesar de los da\u00f1os en las ramas y hojas, a vuelto a la vida y con ella a dar flores y futuras frambuesas. Recordemos que ya el a\u00f1o pasado pudimos disfrutar de estas hasta el mes de diciembre, y todo hace indicar, que este a\u00f1o ser\u00e1 igual, los que no han seguido la misma suerte son la uva espina y los frutos rojos que no se han sobrepuesto todav\u00eda a los da\u00f1os y les queda recorrido y cuidados para volver.<\/p>\n\n\n\n

Las condimentarias tambi\u00e9n se han recuperado y parece que el or\u00e9gano est\u00e1 ganando terreno en el macetero, al igual que la albahaca que est\u00e1 dando flor, y recordemos que adem\u00e1s de para hacer salsas, sobre todo para la pasta, se puede poner en las repisas de las ventanas para repeler mosquitos. El que no ha corrido buena suerte, y estos calores veraniegos le est\u00e1n sentando mal es el perejil, que se ha secado en su mayor\u00eda, pero a\u00fan queda alg\u00fan brote verde para seguir adelante. As\u00ed que aprovechamos para recolectar or\u00e9gano, albahaca y cebollino para nuestra recetas.<\/p>\n\n\n\n

Mientras en la mesa grande ha rebrotado la planta de pimiento dulce de Landas, que nos trajeron Amaia e I\u00f1aki de la red de semillas, y ya contamos con nuestro primer tomate, todav\u00eda verde, pero que est\u00e1 engordando y creciendo sano, al igual que el pimiento italiano. Los que no est\u00e1n corriendo la misma suerte son las plantas de pimiento ‘Carolina Ripper’, ya que la mayor\u00eda de sus hojas se han secado debido al intenso calor gasteiztarra, pero a\u00fan confiamos en que puedan dar alg\u00fan fruto.<\/p>\n\n\n\n

Truki-Truki<\/h3>\n\n\n\n

En el truki hablamos de como convivir con las hormigas en nuestro huerto urbano o si se convierten en plaga, c\u00f3mo poder eliminarlas. Es muy importante recordar que las hormigas, sin importar su especie concreta, solo son da\u00f1inas cuando se trata de una plaga realmente numerosa y vienen acompa\u00f1adas de otras plagas y enfermedades, como hongos o pulg\u00f3n. Por s\u00ed solas, las hormigas en el cultivo no solo no son perjudiciales, sino que ayudan a airear y remover la tierra, adem\u00e1s de aportarle materia org\u00e1nica.<\/p>\n\n\n\n

I\u00f1aki nos propone varios m\u00e9todos para terminar con la plaga; como el arroz, que es uno de los m\u00e9todos m\u00e1s populares, ecol\u00f3gicos y sencillos de aplicar. Solo necesitas una botella peque\u00f1a de pl\u00e1stico y arroz blanco del m\u00e1s barato que puedas adquirir, de forma que sea muy rico en almid\u00f3n, poner la botella boca abajo y dejar que los granos de arroz hagan su trabajo en el hormiguero, ya que cuando el arroz fermente, los gases emanados matar\u00e1n a muchas de ellas, reduciendo notablemente su poblaci\u00f3n o incluso logrando que se trasladen de lugar. Otros m\u00e9todos a usar son el vinagre, que act\u00faa como m\u00e9todo preventivo para repelerlas, las tierras diatom\u00e9as, con la que hay que tener mucho cuidado porque termina con todos los insectos de la huerta, los bueno y los menos buenos, la canela, el agua hirviendo y la levadura.<\/p>\n\n\n\n

Receta divertida con verduras aburridas<\/h3>\n\n\n\n

Amaia Jim\u00e9nez es la encargada de traernos la receta de este mes con un pisto muy especial acompa\u00f1ado de jam\u00f3n, todo ello en unos peque\u00f1os bocadillitos que sirvieron como un aperitivo espectacular de verano e hicieron las delicias en la redacci\u00f3n de Cadena SER Vitoria.<\/p>\n\n\n\n