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Myriam ha actualizado una entrada en el grupo Trucos para el hogar hace 12 años, 9 meses

Tengo una duda sobre las sartenes. Quizás alguien me pueda ayudar:
Yo cocino mucho en Wok, pero el que tengo actualmente, a pesar de haberme costado muy caro, está empezando a pelarse, a desprenderse la capa de teflón o lo que sea eso.
Tengo miedo de que esas partículas que se van desprendiendo sean perjudiciales para la salud. ¿ Hay que desechar las sartenes cuando empiezan a deteriorarse?

Me gustaría que alguien me aconsejara una alternativa a estas sartenes que tienen un recubrimiento, que por mucho cuidado que tengas, pronto se empiezan a «pelar».
- Yolanda ha respondido el hace 12 años, 9 meses
  
  Yo tenia el mismo problema, siempre se me pelaba el antiadherente. Pero desde hace un mes, estoy utilizando una sarten de cerámica, de momento estoy muy contenta, no se pega nada y se limpia fácilmente. Ademas me costo barata, 19€ la de 26 cm. y tiene fondo difusor, el único inconveniente que tiene es que tarda un poquito mas en calentarse, pero luego dura mas tiempo caliente. Si tienes oportunidad prueba una.