Panificadora ALDI QUIGG MD 12830

Para estrenar el blog, voy a contaros mi experiencia con máquinas domesticas para hacer pan.

Como algunos de vosotros ya sabéis, ante la bajísima calidad y el altísimo precio que tenía el pan en las panaderías que me quedaban más cerca,  decidí hace ya unos años hacer el pan en casa.

Pan

Pan

Hacer el pan en casa no es tan laborioso como podría parecer a primera vista, pero cuesta mucho menos trabajo si se utiliza una máquina doméstica de hacer pan. Durante varios años hicimos el pan con una máquina a la que solamente había que añadir los ingredientes, y ella se encargaba de amasar, fermentar, y cocer el pan a la hora que le indicabas. Solo había que estar un poco atento a la hora de sacar el pan del molde, para que no se quedara muy húmedo. Ahora suelo hacer el pan en el horno y amasado a mano. Da algo más de trabajo, pero el resultado es bastante mejor (sobre todo por lo de eliminar esos horribles agujeros que quedan en el fondo del pan cuando se hace con la máquina). Sin embargo, algunas veces seguía utilizando la máquina para ahorrarme algo de tiempo.

Tras varios años de duro trabajo de la máquina, como es lógico sufrió un desgaste. El molde, recubierto de teflón, empezó a soltar el teflón como los árboles lo hacen con las hojas en el otoño. Me parece un fallo grave de diseño hacer estos moldes con teflón, ya que en el amasado el teflón que se suelta se mezcla con el pan y es imposible quitarlo. Me supongo que no será muy bueno comer teflón para desayunar. Además de ese problema del teflón, los ejes de las palas de amasado, hacía ya algún tiempo que empezaban a tener demasiada holgura. El resto de la máquina estaba casi-perfectamente. Al menos, perfectamente funcional. Decidí tratar de buscar un repuesto del molde, y a ser posible que no fuera de teflón. Había visto varias máquinas de pan que parecía que tenían el molde hecho por el mismo fabricante, así que pensé que a lo mejor tenía suerte.

En primer lugar busqué por internet alguna pista del fabricante de mi máquina, TechnoStar BM 2000, que según el manual de la máquina era SIG GmbH. Ningún rastro de dicha empresa. Tal vez ha desaparecido.

Me dijo, alguien que la tenía, que en Lidl vendían una máquina igual que la mía. Busqué por internet y vi que vendían repuestos del molde por 10€. Aunque puede parecer un poco caro si lo comparamos con el precio de la máquina completa, me pareció razonable ya que lleva montado un conjunto de ejes, con retenes y arandelas de sujeción, con cierta «complejidad» de montaje. Al parecer no tenían ninguno sin teflón. Comprobé antes de pedirlo si servía para mi máquina. Entraba bien, pero el anclaje no sujetaba el molde a la máquina.

Otro amigo me dijo que acababa de comprar una en ALDI. Era de la marca QUIGG, modelo MD 12830, de la empresa MEDION AG. Probé el molde, y era idéntico al original. Solicité al distribuidor en España información sobre si tenían moldes de repuesto, y si tenían alguno sin teflón. La respuesta inicial fue: «Lamentamos comunicarle que no existen los accesorios que solicita para esta máquina». Les respondí que yo no quería ningún accesorio, sino un repuesto de una pieza que forma parte de la máquina, y que además es la pieza que más desgaste sufre, y de la que debería haber repuesto. Entonces me dijeron que sí había ese repuesto, y que costaba 21,50€ +9,40€ de portes+18%IVA. En total, 36,46€.

La máquina vale nueva en ALDI 47 o 48€. El repuesto te lo venden por 25,37€(+11,1€ de portes). Me parece un precio abusivo para dicho repuesto. Me quedé con la impresión, tal vez me equivoque, de que en realidad no tenían el repuesto, y que cogerían el molde de una máquina nueva, me lo mandarían, y me cobrarían la máquina completa a precio de distribuidor.

Mi máquina la doy por perdida. Tal vez compre otra que tenga un molde sin teflón, aunque en las tiendas de mi entorno no he encontrado en ningún sitio. Por internet las venden, pero no me gusta mucho comprar sin ver antes el género. De momento, me está gustando lo de hacer panes más artesanales. Cada día le doy una forma diferente, cambio un poco ingredientes, proporciones y tiempos, y el amasar te relaja al mismo tiempo que haces un poco de ejercicio.

Creo que casi nadie se imagina, cuando compra un aparato nuevo, que se le va a estropear, y que no va a haber repuestos o que éstos van a ser tan caros que va a ser más conveniente comprar un aparato nuevo. Sin embargo, parece ser que los fabricantes sí que lo piensan, y que juegan con ello para sacarnos el mayor beneficio posible, aun a costa de terminar con los recursos y con la salud de nuestro queridísimo planeta en el que vivimos y del que dependemos.

Antes de comprar un electrodoméstico, aseguraros de que el servicio técnico es serio y razonable, y contrastar, si es posible, las opiniones de los usuarios veteranos.

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45 Responses to Panificadora ALDI QUIGG MD 12830

  1. churi says:

    en diciembre de 2010, compré en Aldi de Hamburg, Alemania una máquina de hacer pan marca QUIGG, MODELO 12830, la empresa es MEDION, la traje no sin esfuerzo a mi país Argentina , perfectamente embalada y protegida, la usé dos veces logrando un óptimo pan y luego no anduvo mas, como si estuviera desprogramada, mandé un mail a MEDION España, nunca me contestaron , acá en BS.AS, no encuentro quien pueda revisarla, así que les agadezco si alguien me puede orientar para solucionarlo. Gracias

  2. MARTA says:

    Hola, he perdido un gancho amasador y ahora no se como ni donde comprarlo. En Aldi no se hacen responsables ¿Alguien sabe? Mil gracias

  3. Nuria says:

    Yo también soy víctima de la onsolescencia programada de mi panificadora del lidl.
    He perdido una de las palas amasadoras y me cuesta mas caro que me las envíen que una de segunda mano.
    ¿me podrías vender una de las tuyas si aún las tienen?
    Si no también podemos llegar a un acuerdo al revés ¿te interesaría comprar (al precio que acordemos) mi cubeta Bifinett KH-1171 con el teflón bien y
    con una sola pala?

  4. Roberto says:

    Hola Nuria. Mi máquina la regalé a alguien que tenía una igual, con la cubeta bien, pero que no le calentaba correctamente.
    Igual alguien lee tu mensaje y le interesa el cambio que propones.

    Sobre lo de la obsolescencia programada en este caso, muchos dirían que ese término solo se debería utilizar cuando se ha realizado un diseño orientado a que el aparato tenga una vida corta. Sin embargo, creo que el no facilitar el acceso a repuestos de piezas que sufren bastante desgaste, también es una forma de diseñar una corta vida para la máquina: obsolescencia programada en el diseño del proceso post-venta.

    SAlu2

  5. Nuria says:

    SÍ, SÍ,
    entiendo el significado, y es verdad, mi máquina, no se a roto a los 100 panes, pero es un producto sin recambios, sin servicio técnico…
    de alguna forma también lo es…pues aquí dejo el mensaje, por si a alguien le interesa el trato…

  6. silvia says:

    Hola he perdido las palas amasadoras de mi maquina de hacer pan u me pasa igual que me sale casi tan caro el repuesto como una maquina nueva asi que la vendo o compro palas amasadoras de la maquina de hacer pan de carrefour

  7. Mariola says:

    Gracias a todos por compartir vuestras experiencias tan valiosas.

  8. esperanza says:

    http://breadmachine.blogalia.com/historias/24180#662752

    Tengo una panificadora md 12830 de 850 vatios. Está sin abrir. Me la regalaron y no la voy a usar.
    Inc

    Si alguien está interesado escribanme a este correo. Gracias.

    Os podria subir fotos. Si sois incluso de MAdrid, no tengo ningún problema en quedar para que podais comprobar que está sin sacar de su caja.

  9. esperanza says:

    por cierto, mi correo

    laespe_gp@hotmail.com

  10. Maria says:

    Se me ha roto una de las palas para amasar. Como puedo comprarla?.Gracias

  11. Enrique says:

    Hola,
    Yo tengo una máquina UNOLD 8600, se me estropeó el otro día, el motor gira pero las palas no.
    Como soy de esos que le gusta hacer-se las cosas uno mismo la he desmontado. He encontrado que se le ha desgastado la correa del motor.
    Paralelamente a un amigo se le ha roto su panificadora una Silver Crest KH 1172, más nueva que la mía. La desmonté y… Sorpresa! el mismo problema. Lo interesant es que al desmontarla vi que las dos era muy parecidas, demasiado parecidas. De hehco salvo la carcasa son IGUALES. Pero incluyen un par de cambios internos.
    Uno de ellos es que la correa de la Silver és 1cm más larga y algo más estrecha. El motor se puede ajustar y puedo montar las dos correas en las dos máquns ajustandolo. He leido por ahí que no encontraré recambio de la mia y que habré de montarle una correa de otro modelo de UOLD más nuevo (supongo que serà como la de la Silver).
    Ahora estoy enviando correos a distribuidores y paseandome por ferreterías industriales a ver si encuentro una correa que me sirva.

    Un saludo,
    Quique

    • angel says:

      Hola Quique, tengo el mismo problema con las correas de mi panificadora (Silvercrest-Lidl), estan holgadas y desgastadas y patinan. Esto si es obsolescencia programada, el resto de la maquina esta bien, y habre hecho poco mas de 100 panes.
      Bueno, si encuentras correas en ferreterias me gustaria saberlo para hacer lo propio.
      Gracias y un saludo
      Angel

  12. Roberto says:

    Hola Enrique. Me parece muy bien que aún quede gente que prefiera dedicar un poco de tiempo a arreglar algo, antes que tirarlo y comprarlo nuevo. No es solo cuestión económica (en muchos casos la reparación sale económicamente mucho peor). Es, principalmente, cuestión ecológica. Nuestro planeta no se puede permitir más derroche de recursos, ni más basura debajo de la alfombra (ya no cabe más). A pesar de eso, los fabricantes siguen con el juego sucio de la obsolescencia programada para ganar más dinero, a costa de lo que sea.

    SAlu2

  13. Isabel says:

    Hola, tengo una bifinet KH1171 y he perdido un aspa amasadora, si alguien ha tenido el mismo problema y ya no quiere usar la máquina podría venderme el repuesto??
    Gracias

  14. Hola a todos/as:
    Yo estoy igual, he perdido una pala amasadora y mi máquina necesita dos, porque es la Quigg del Aldi.
    Si hay recambios, avaisad.Aunque deciis todos que no.
    Un saludo a todos.

  15. Dolors says:

    Tengo una panificadora NORM N 2600, comprada en el makro. He perdido la pala y el gancho.? Al guien sabé como conseguir un repuesto o si alguna pala de cualquier otra marca, podría funcionar?
    Gracias

    • Pilar says:

      Hola Dolors, tengo exactamente el mismo problema que tú: he perdido la pala amasadora de mi panificadora Norm N 2600. ¿Has encontrado la manera de suplantarla?. ¿Sabes si hay respuesto para esta marca, o en su defecto hay alguna pala de otra marca que le pudiera venir bien?

      Saludos,

      Pilar

  16. Ricardo says:

    Alguien podría decirme como se desmonta la panificadora del Ldl, la biffinet.
    Por mas vueltas que le doy no encuentro mas que un solo tornillo y ningun otro sistema de desmontaje.
    Solo le funciona una de las palas, por lo que deduzco que la correa de transmisión del motor se ha roto.

  17. Roberto says:

    No sé exactamente cómo es la máquina por la que preguntas, pero sí te puedo decir que en ese tipo de máquinas es muy normal que haya tornillos escondidos debajo de pegatinas, etiquetas, patas de goma…
    También es posible que haya algunos tornillos que aprieten de fuera hacia dentro, y otros de dentro hacia fuera.
    También es posible que una pieza vaya encajada en otra a presión, y que haya que forzar un poco con alguna herramienta (a ser posible, mejor si esa herramienta es de nilon o similar). Si le cuesta mucho, es posible que tenga algún tornillo que no se ha quitado.

    Mucha suerte con la reparación. A veces, cuando se repara una máquina, queda mejor que de nueva porque la reparación se hace para durar, mientras que el diseño inicial se hace para que se rompa pronto.

  18. kelly says:

    bueno yo tengo una panificadora QUIGG MD 10259 hice dos panes y me salieron genial ahora cuando trate de volver a hacer pan no cuese bien se queda crudo y nisiquiera eleva al principio dije que era algo de la levadura pero no ese el problema por que trate con muchas pero el resultado sigue siendo desastroso, no cuese y no eleva tampoco dora

    • kelly says:

      aaaa gracias

    • Roberto says:

      Me supongo que será que la máquina tiene una avería.
      Si el programa tarda el tiempo que debería tardar en hacer bien el pan, entonces seguramente fallarán o el termostato, o la resistencia que produce el calor para cocer el pan. Puede ser que alguno de esos componentes se haya estropeado, o simplemente que tengan una mala conexión. Podría ser otra la avería, pero yo empezaría por mirar lo más fácil y más probable (osea, lo que te he comentado antes). Si no se te da bien la electricidad, seguro que conoces a alguien un poco manitas que te la pueda mirar.

      Un saludo

  19. Guiomar says:

    Que consuelo ver que no soy la única que tiene problemas con la planificadora del lidl. Mi problema es que últimamente no me amasa bien, me deja dos «panecillos», se debe también a la correa? Antes de desmontarla, prefiero saber si esta es la posible avería, alguien me puede echar una mano? Gracias!!!

  20. Paqui says:

    Hola mi problema es con la correa de la panificadora (Silvercrest-Lidl) una de las palas amasadoras no se movía y al desmontarla he podio ver que una de las correas estaba mascada y fuera de la polea, (ese era el motivo por el cual la pala amasadora no se movía).
    La correa esta en un estado lamentable y es imposible volver a colocarla, por lo que necesito un recambio.
    Si alguien sabe donde puedo conseguir la correa le estaré eternamente agradecida,
    Gracias y un saludo para todos,
    Paqui

    • Roberto says:

      Hola Paqui

      Es posible que Lidl tenga repuestos para sus panificadoras. Yo probaría a contactar con ellos a través del formulario de contacto de su web, o directamente en una tienda, indicando el modelo del aparato.
      También puedes probar en algún almacén que se dedique a la venta de repuestos mecánicos, correas de transmisión, engranajes, rodamientos, …

      Espero que tengas suerte.

    • Jesus says:

      Hola Paqui,
      Creo que tengo el mismo problema que tu. Yo he contactado con el servicio técnico de la máquina (support.es@kompernass.de) y según me dicen no tienen servicio técnico en España. Te mandan la correa por 15 euros incluidos los gastos de envío, previa transferencia a un banco alemán.
      El problema que yo tengo es que no consigo acceder a las correas. He quitado todos los tornillos, pero no logro levantar el soporte de las amasadoras. Si no te importa me gustaría que me indicaras como has llegado a ver las correas.
      Gracias.

      • Anna says:

        Hola .También tengo una panificadora megra de Lidl con una correa rota. No está fabricada para desmontarla . No hay que tocar los del fondo. En parte la superior , en la parte del plàstico , estan los tornillos escondidos debajo unos pequeños taquitos de goma negra. Después se levanta toda la parte interior y hay que que quitar otros . Ahora me falta buscar donde comprar la correa .

    • Rosa says:

      Podrías explicar como desmontar la máquina? Tengo el mismo problema y no consigo desmontarla. Gracias.

    • Amparo says:

      Hola Paqui, la correa la puedes pedir a Kompernass, tfno.902599922
      e-mail: support.es@kompernass.com
      Yo tengo una pani del lidl, Bifinett KH1170. También se ha roto la correa y una pala amasadora no mueve, pero mi problema, es que he intentado desmontarla y no he podido, la he llevado a un servicio técnico, pero al ser una marca desconocida, no quieren o me cobrarían mucho. Está nueva, por que soy súper cuidadosa. Agradecería que alguien me ayudara.

      • skatalitika says:

        Para desmontar:
        1- Quitar los tornillos que tapan unos taquitos blancos en la parte superios, dentro de la tapa. Levantar y quitar el único conector que une la tapa al resto (se trabaja mejor).
        2- Ahora tenemos todo el interior a la vista. Si nos fijamos en la parte de abajo, hay una estructura metálica a la que está sujeto todo. Son los tornillos que la sujetan al plástico los que hay que quitar, no los que sujetan la cubeta o el motor a la estructura. Creo que eran unos 6, están de forma simétrica en ambos lados, así que una vez quiteis el lado que se ve bien, en el otro se intuye cuales son los tornillos.
        3- El tornillo trampa: justo detrás de todos los cables, entre los conectores y la carcasa, hay un último tornillo a media altura más pequeño, una vez lo quiteis se puede desmontar la carcasa inferior. Las correas estan bajo.
        🙂

  21. Sergio says:

    Otro mas que tiene la correa rota de la panificadora, solo gira una de ellas. La he desmontado como dicen aquí arriba, quitas la tapa superior y hay unos tapones de plástico que se sacan con la uña, asi sale la parte superior y luego quitas otros cuatro o cinco tornillos que fijan el conjunto a la base. Ahora el tema es localizar la correa a un precio razonable.

    Un saludo.

    • Rosa says:

      Gracias, ya he conseguido desmontarla. Exactamente una correo destrozada. A ver si conseguimos repuesto.

      • Sergio says:

        Hola a todos, la biffinet/silvercrest tienen dos correas, la primera y mas larga que va al motor y que hace que gire la primera pala y luego una mas pequeña para que gire la segunda pala. He conseguido comprar cinco correas fuera de España por lo que si alguien quiere alguna que me mande correo a sergisat@hotmail.com y así compartimos gastos.

  22. Raul says:

    Acabo de desarmar la panificadora Bifinett 1171, que está completa y en perfecto estado, salvo la «correa corta», que está destruída por completo.
    He decidido comprar una de otra marca y mas profesional, asi que viendo que hay gente a la que le faltan las paletas o tiene la cubeta en mal estado, o tal vez quiera aprovechar otras piezas para respuestos (o consigue la correa), la pongo a disposición de la «primera oferta razonable», ya que la intención es reducir en algo el gasto en la nueva compra.
    Tener en cuenta que está en la provincia de Málaga. Para cualquier consulta, contactar con el e-mail miramarensis@gmail.com

  23. David says:

    Buenos días
    Tengo una panificadora Quig del Aldi. La máquina funciona pero tiene holguras en los orificios de las palas y el líquido escapa por ahí. La cubeta tiene el teflón algo desgastado.
    He decidido retirarla, por lo que si a alguien le interesa para piezas, etc. La regalo.
    Si en un par de días, nadie responde la tiraré a reciclar.
    Un saludo

  24. Roberto says:

    Hola. Una persona, Elena, muy amablemente nos ha enviado un tutorial que ha realizado sobre cómo reparar la correa pequeña de la máquina panificadora de LIDL Silvercrest KH1171 (también se vende con marca Bifinett).

    Se puede leer en http://rediles.com/obsolescenciaprogramada/2015/09/01/tutorial-para-reparar-la-correa-pequena-de-la-panificadora-silvercrest-kh1171-del-lidl-tambien-comercializada-bajo-la-marca-bifinett/

  25. Tomas says:

    Impresionante el tutorial. Indica el código del repuesto y el proveedor.

  26. Paloma says:

    Hola, necesito la correa grande, alguien sabe dónde la venden?
    gracias!! un saludo.

  27. Sol says:

    Hola. Nos han tegalado una panoficadora Bifinett, bu3no Alaska o silvercrest, que segun hemos investigado es lo mismo pero con otro nombre… que cosas!
    El caso es q estabamos super emocionados pq mi marido es fanatico del pan pero intolerante al gluten. Asi que tiene nostalgia de pan pq el que venden no le mola nada.
    Al usaela cuando empezaba a hornear se saltaron los plomos.. resistencia jodida :(Nos pusimos a investigar pq es un manitas pero resulta q no venden recambios de resistencias 🙁 Si alguien tuviera una que fuera a desechar o alho adi para poder cambiar la resistencia. Se lo agradecemos.

  28. Ramon says:

    Aqui creo que hay repuestos:
    http://breadmakerbelts.info/product-category/quigg-bread-maker-belts/

    Pero yo he comprado la mía usada en Wallapop por 15 euros, el mismo precio que un repuesto más envío. Creo que si me falla, copro otra igual y así tendré el resto de pizas de repuesto.

  29. ALEXIA says:

    Buenas

    A mi me la arreglaron genial en «megatot»
    Es una tienda donde t reparan todo tipo d articulos de segunda mano
    que esta en calle Bisbe Sivilla 50 en Barcelona

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