Y aquí dejo otro postre que también es muy fácil de hacer (y muy calórico).

1 yogur natural o de limón
2 huevos
1 vaso (medida del yogur) de azúcar
2 vaso de harina
4 vasos de leche
3 ó 4 quesitos o 100 gr. de queso fresco
2 huevos
1 cucharilla de levadura
Ralladura de limón
Canela en polvo

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos hasta que esté todo bien mezclado y nos quede una mezcla homogénea y fina.

Engrasamos un molde con mantequilla o aceite y vertimos la crema en el, la espolvoreamos con canela.

Introducimos en el horno precalentado y dejamos cocer  a 180º  unos 30 minutos o hasta que se cuaje por completo. Para saber si la quesada está cuajada basta con pinchar en el centro con una aguja y si sale limpia ya podremos sacarla del horno.

Dejamos enfriar y desmoldamos.