Ricardo

TRANS LAB AMÁRIKA: ARROZAMIENTOS COLECTIVOS El pasado día 7 de Mayo, el grupo motor de Trans Lab se reunió para co-diseñar el programa de la jornada de presentación del día 14. El resultado:  JORNADAS 14 DE MAYO TRANSLAB_ARROZAMIENTOS COLECTIVOS Presentación: Las jornadas del 14 de Mayo del Translab pretender dar a conocer a la ciudadanía las experiencias de los […]

Los ñoquis son una  especialidad de la cocina italiana elaborada a base de patata y harina o en sus múltiples variables, añadiendo vegetales y obteniendo ñoquis de colores y sabores, podemos añadir queso, tinta de calamar, remolacha, espinacas, etc. La masa básica se compone de: Patatas Harina (300gr. por kilo de patatas) 1 huevo (opcional) Sal […]

Os la podéis bajar desde la página de la revista BV News , o acceder directamente al número 5 en el que, entre otras cosas, se habla del testing «Yo quiero ser un lobo» celebrado en el anillo verde de Vitoria-Gasteiz el día 13 de marzo , y en muchas otras localidades durante ese mismo fin de semana. Además de […]

Este entrante es muy sencillo de hacer y muy rico, se puede hacer con antelación pues se come frió. Espárragos blancos en conserva (una lata o bote grande) 200 ml. de nata líquida 5 huevos Sal Pimienta Mayonesa o salsa rosa Mantequilla Doramos los espárragos en una sarten (tienen que estas muy bien escurridos),podemos sustituir los […]

Si un árbol cae en el bosque y nadie lo oye… ¿hace ruido al caer? Creo que evidentemente la respuesta es: NO Cuando queremos difundir una idea novedosa, reivindicativa, revolucionaria, transgresora, … debemos hacer mucho ruido. El ruido es, por definición, la perturbación que nos dificulta recibir la señal a la que en realidad estamos […]

Biodiversidad: Palabra que nos lleva a pensar en la individualidad de cada vida, a través de sus particularidades que la hacen única. Biodiversidad: Palabra muy de moda que queda vacía de contenido por su desgaste mediático. La propuesta consiste en analizar la importancia de la biodiversidad desde diferentes puntos de vista, a través de una […]

Nuestra sociedad está sufriendo en los últimos tiempos una transformación «bipolar», creo que más pronunciada que las que se podrían haber producido en épocas pasadas. Mientras que unos se empeñan en potenciar las leyes para la protección de sus «derechos» (patentes sobre software, seres vivos,genes,… derechos de autor, …), incrementando así el gran poder económico […]

Últimamente está muy de moda el uso de lámparas de bajo consumo, por las ventajas que suponen frente a las bombillas tradicionales. Nos dicen que una bombilla de bajo consumo de 11w, ilumina igual que una tradicional, con su filamento incandescente de tungsteno, de 55w, y que ahorran un 80% de energía. Nos dicen que […]

El tiramisú es un postre delicioso de origen italiano cuyo ingrediente principal es el mascarpone, un queso de textura cremosa y sabor dulce, muy indicado para la elaboración de postres. Es un postre muy fácil de hacer ya que no necesita horno, pero hay que tener en cuenta que esta receta incluye café y alcohol sin […]

La carne de la merluza es de sabor suave y su olor poco pronunciado y las espinas se pueden retirar con facilidad (sobretodo en los lomos), esto hace que sea un pescado fácil de comer, incluso para los niños. La merluza es un pescado blanco con un contenido graso bajo. La merluza es rica en proteínas […]

El miércoles 13 de abril estarán en el hikaateneo Alberto Frías, de la Plataforma Araba sin Garoña, y Fernando Legarda, catedrático  de Ingeniería Nuclear de la UPV, para reflexionar en torno a la energía nuclear.

La cita será a las 19:00 en:
Asociación hikaateneo elkartea
Pintoreria 13, bajo. 01001. Vitoria-Gasteiz.
945 288192

Bienvenidos a ReDiles. Sentiros libres de experimentar.

Este blog ha sido creado para su uso colaborativo entre los participantes de TRANS-LAB AMARIKA

Las galletas caseras de avena, son una buena alternativa a las galletas comerciales, son muy fáciles y rápidas de hacer, no contienen grasas saturadas y muy poca azúcar, yo suelo aprovechar a hacerlas cuando tengo que utilizar el horno para asar algo, así aprovecho mejor el gasto de electricidad que supone el horno. 3 tazas de […]

El romanesco, es una mezcla entre brécol y coliflor, es rico en vitamina C y fibra. Se suele consumir cocido o al vapor, aunque también, se puede utilizar crudo en ensaladas. Romanesco Piñones Panceta Harina Ajos Aceite de oliva Sal Pimienta Lavamos el romanesco, lo separamos en ramilletes y lo cocemos  al vapor, en la olla […]

Es un mapa que nos muestra cómo van desplazándose las partículas radiactivas que salen de la central nuclear de Fukushima. Para los que se piensen que una catástrofe nuclear solo afectará a los que vivan en las cercanías. Se puede ver en forma de vídeo en la web del Norsk institutt for luftforskning (NILU) Está por ver […]

Hoy, una receta de pasta muy sencilla y no por ello menos sabrosa. La pasta es uno de los alimentos básicos de la dieta mediterránea. Tiene muchos hidratos de carbono de absorción lenta y además combina bien con […]

Guifi.net es una red de telecomunicaciones abierta, libre y neutral.

Abierta porque se ofrece de forma universal a la participación de todos sin ningún tipo de exclusión o discriminación, y porque se […]