L@s corredores que hacemos un entrenamiento exigente, podemos llegar a tener carencias nutricionales, el ejercicio y la gran sudoración propia del correr, nos hacen perder muchas vitaminas y minerales, esto unido a alguna enfermedad, estrés, o la propia menstruación en las mujeres, podrían efectivamente crearnos carencias alimenticias. Pero no hemos de alarmarnos en exceso, ya que con una alimentación sana y variada, es muy difícil llegar a esos extremos.
Solamente el hierro es una carencia habitual (sobre todo en las chicas), ya expliqué en el reciente artículo “anemia del corredor” todo lo concerniente a este punto, por lo tanto sólo recordaré aquí, que es aconsejable consumir anualmente, un par de cajas de pastillas de hierro. Por si acaso y de forma preventiva, nos irá bien tomar un par de veces al año, grageas polivitamínicas (hay muchas marcas), pero no os dejéis engañar, comprad las más baratas que os harán el mismo efecto. Algunas marcas duplican su precio con la excusa de que llevan no se que planta milagrosa, pero os aseguro que no correréis por ello ni un segundo más rapid@s.
Hay corredor@s que toman otro tipo de suplementos, como vitamina C o calcio, pero estos se absorben perfectamente y de sobra de los alimentos, por lo tanto no aconsejo tomarlos salvo por enfermedad y con receta médica. No necesitamos más que las pastillas de hierro y las polivitamínicas como precaución, el resto de grageas que se puedan consumir, será dinero tirado a la basura.
Levadura de cerveza
Hay otros complementos que no son medicamentos pero son altamente aconsejables, como por ejemplo, las grageas de cartílago de tiburón o raya, son beneficiosos para nuestras sobrecargadas articulaciones. El extracto de equinacea en invierno, aumentará notablemente nuestras defensas contra los catarros. Y el suplemento estrella, levadura de cerveza, enormemente beneficiosa para cualquier deporte, pues este maravilloso alimento proporciona por si sólo hierro, selenio, vitamina B1, B2, B6, ácido pantoténico, y ácido fólico, todos ellos indispensables para correr.
Para los profesionales son necesarios e imprescindibles todos estos complementos, pues su desgaste físico es brutal, pero para nosotros l@s aficionados, el tomar suplementos no es necesario a excepción de que padezcamos alguna deficiencia por enfermedad, por lo tanto, quiero que quede claro, que yo sólo aconsejo la ingesta de los complementos citados sólo como precaución, nadie tiene necesidad de gastarse dinero en ello, y quién escoja no tomarlos correrá igualmente rápido, la única desventaja para él, sería que ante alguna enfermedad se quedará antes sin reservas de alguna vitamina o mineral.
Y recordar que, nunca esta de mas, hacerse un análisis de sangre y orina anual, para evitar posibles carencias y estar así bien controlados.
Mucha fruta, verdura, y proteínas con poca grasa, es normalmente todo lo que necesitamos para correr bien, el resto son sólo micro ayudas. Un saludo y salud.
Yo añadiria tambien en Ginseng. Estas son solo unas de las propiedades:
-permite una mejor utilización de la energía corporal y de la oxigenación,
-ofrece su utilidad, frente a situaciones de estrés, estimulando la producción de endorfinas.
-Mejora la circulación de la sangre, lo que conlleva a un mejor riego del cerebro y aumenta la capacidad de memoria.
A finales de semana te mando un estudio muy bueno que explica como afecta el ginseng exactamente a cada parte de nuestro cuerpo, es tan bueno, que se esta estudiando si considerarlo doping o no, porque alguno de sus compuestos se encuantra en la lista prohibida.
Yo personalmente lo tomo de vez en cuando porque es realmente un complemento efectivo y beneficioso, con un amplio abanico de efectos. Yo recomiendo extracto liquido, que se asimila mas rapido y tiene mayor concentracion, ademas existe un porcentaje superior al 15% del ginseng que se vende en comprimidos que no es ginseng.
Tipos: extraido de farmacia-internacional.net
Ginseng coreano, también llamado panax ginseng o ginseng rojo, ha sido utilizado en la medicina china durante miles de años para prolongar la vida y mejorar su calidad. El ginseng coreano es él más estimulante de los 3 y tiende a subir la tensión sanguínea. Contrasta con el efecto hipotensor y sedante del ginseng americano o el efecto regulador del ginseng siberiano. Mejora el alerta mental sobre todo cuando hay falta de atención por cansancio físico o mental en el caso de los estudiantes en época de exámenes. No se recomienda prolongar la ingesta por mas de 3 meses seguidos. Este ginseng puede beneficiar a los hombres con problemas de función eréctil ya que dilata los vasos sanguíneos. Los estudios sobre animales indican que aumenta los niveles de testosterona y el recuento de espermatozoides por lo tanto puede ser un beneficio para los hombres que tienen problemas de fertilidad.
Ginseng siberiano también llamado eleuterococo, no es realmente de la especie de los ginsengs pero sus acciones son paralelas. Es conocido por actuar como un gran regulador en general. Lo que tienes alto, te lo baja y… lo que tienes bajo, te lo sube. Esta muy indicado en casos de hipotensión. Puede ser un ginseng mas adecuado para las mujeres sobre todo cuando existen irregularidades en el ciclo menstrual ya que el ginseng coreano ejerce un efecto estrogénico no deseado en estos casos. La mayoría de los síntomas del síndrome premenstrual por ejemplo , estan relacionados con un exceso de estrógenos. Por ese motivo es preferible que las mujeres no opten por el ginseng rojo sino el siberiano. Es recomendable realizar períodos de descanso si el tiempo de ingesta es prolongado.
Ginseng americano, también llamado panax quinquefolium, proporciona un efecto calmante en contraste con el efecto estimulante del ginseng coreano. El principio activo del ginseng americano es hipotensor y sedante. Normalmente este tipo de ginseng esta indicado en casos de irritabilidad, ansiedad, tensión nerviosa, fatiga y cansancio en general. También se aprecia por sus efectos tonificantes. Tradicionalmente el ginseng americano ha sido utilizado para tratar desarreglos del aparato digestivo.
En realidad la procedencia del ginseng no importa, lo que importa es la especie, si preguntamos nos distinguiran entre blanco rojo o negro, este ultimo mas estimulante.
En cuanto al lugar de cultivo, el ginseng de mayor calidad se cultiva en la actualidad en Canada, aunque la fama la lleva en ginseng coreano.
Un Saludo
Hola Ivanovich, gracias por tus consejos acerca del ginseng tan claramente documentados, no cabe duda de que efectivamente hay varios productos en el mercado muy aconsejables, pero no puedo hablar de todos por mucho que quiera seleccionarlos, como tú mismo has podido comprobar, sólo hablando del ginseng has escrito un extenso artículo, que por cierto voy a dejarlo publicado en comentarios, tal cual, por su perfección, y porque sin duda habla de un producto que merece la pena tener en cuenta. Espero poder seguir contando con tus acertados consejos en el futuro. Un abrazo.
Sí, es verdad. Hay gran variedad de complementos y es dificil hacer una seleccion de aquellos que vamos a usar.
PD: Despues del entrenamiento de pesas tomo 1 cerveza sin y un plátano. Creo que es una buena convinacion como recuperador, ¿que utilizas tu como recuperador para entrenamientos de este tipo?
Pues curiosamente yo utilizo el mismo recuperador que tú, al menos en verano, en invierno también me como un plátano u otra fruta, acompañado de un bidón de agua con cacao puro y miel. Si con las pesas pretendes ganar algo de musculatura, vendría bien echarle a cualquier bebida una cucharada de proteín 90 (no es ningún medicamento, sólo proteínas extraídas de los huevos o la soja).
Eres un makina no se t escapa nada .
¿cuanta levadura usaremos al dia ?. Yo t sigo m interesa muchísimo .
Un saludo d dragón .
Hola Bego, la cantidad de levadura a tomar te vendrá indicada en el envase, depende del formato en que la tomes, ya que puedes consumirla en copos, en polvo, etc. Yo la tomo en grageas por ser la más cómoda, te tomas una en cada comida y listo. Puedes tomar levadura todo el tiempo que quieras, ya que es un alimento natural.