Yolanda

Los ñoquis son una  especialidad de la cocina italiana elaborada a base de patata y harina o en sus múltiples variables, añadiendo vegetales y obteniendo ñoquis de colores y sabores, podemos añadir queso, tinta de calamar, remolacha, espinacas, etc. La masa básica se compone de: Patatas Harina (300gr. por kilo de patatas) 1 huevo (opcional) Sal […]

ENERGIAS LIBRES – PRESENTE Y FUTURO

ENERGIAS LIBRES – PRESENTE Y FUTURO from MIZAR-PETRUS on Vimeo.

Ya hablé largo y tendido sobre este tema en los artículos “alimentación” y “complementos nutricionales” , pero por lo que he visto en una de mis últimas carreras, hay corredor@s que aún no controlan como guiarse en lo que se refiere a la alimentación en las horas anteriores a la competición. Como digo fue en una de mis últimas […]

Os la podéis bajar desde la página de la revista BV News , o acceder directamente al número 5 en el que, entre otras cosas, se habla del testing «Yo quiero ser un lobo» celebrado en el anillo verde de Vitoria-Gasteiz el día 13 de marzo , y en muchas otras localidades durante ese mismo fin de semana. Además de […]

Este entrante es muy sencillo de hacer y muy rico, se puede hacer con antelación pues se come frió. Espárragos blancos en conserva (una lata o bote grande) 200 ml. de nata líquida 5 huevos Sal Pimienta Mayonesa o salsa rosa Mantequilla Doramos los espárragos en una sarten (tienen que estas muy bien escurridos),podemos sustituir los […]

Si un árbol cae en el bosque y nadie lo oye… ¿hace ruido al caer? Creo que evidentemente la respuesta es: NO Cuando queremos difundir una idea novedosa, reivindicativa, revolucionaria, transgresora, … debemos hacer mucho ruido. El ruido es, por definición, la perturbación que nos dificulta recibir la señal a la que en realidad estamos […]

Biodiversidad: Palabra que nos lleva a pensar en la individualidad de cada vida, a través de sus particularidades que la hacen única. Biodiversidad: Palabra muy de moda que queda vacía de contenido por su desgaste mediático. La propuesta consiste en analizar la importancia de la biodiversidad desde diferentes puntos de vista, a través de una […]

Nuestra sociedad está sufriendo en los últimos tiempos una transformación «bipolar», creo que más pronunciada que las que se podrían haber producido en épocas pasadas. Mientras que unos se empeñan en potenciar las leyes para la protección de sus «derechos» (patentes sobre software, seres vivos,genes,… derechos de autor, …), incrementando así el gran poder económico […]

Son las zapatillas el único útil necesario con un mínimo de complejidad para l@s corredores ¡Pero la guerra que dan! El amigo Javier me mandaba un correo solicitando mi opinión sobre las nuevas y espectaculares Reebok Zig-Tech ¿Darán buen resultado, valen para competir? Como ya dije en uno de los primeros artículos de este blog, el […]

Últimamente está muy de moda el uso de lámparas de bajo consumo, por las ventajas que suponen frente a las bombillas tradicionales. Nos dicen que una bombilla de bajo consumo de 11w, ilumina igual que una tradicional, con su filamento incandescente de tungsteno, de 55w, y que ahorran un 80% de energía. Nos dicen que […]

El tiramisú es un postre delicioso de origen italiano cuyo ingrediente principal es el mascarpone, un queso de textura cremosa y sabor dulce, muy indicado para la elaboración de postres. Es un postre muy fácil de hacer ya que no necesita horno, pero hay que tener en cuenta que esta receta incluye café y alcohol sin […]

Acabo de cumplir los 45, por lo tanto el último domingo me estrené ¡Como veterano C! sin duda el más jovencito de esta categoría, fue una pena que no hubiera clasificación para veteran@s. No obstante acabé la carrera súper contento, no hace ni veinte días que estaba en el dique seco sin poder entrenar, y en […]

La carne de la merluza es de sabor suave y su olor poco pronunciado y las espinas se pueden retirar con facilidad (sobretodo en los lomos), esto hace que sea un pescado fácil de comer, incluso para los niños. La merluza es un pescado blanco con un contenido graso bajo. La merluza es rica en proteínas […]

El miércoles 13 de abril estarán en el hikaateneo Alberto Frías, de la Plataforma Araba sin Garoña, y Fernando Legarda, catedrático  de Ingeniería Nuclear de la UPV, para reflexionar en torno a la energía nuclear.

La cita será a las 19:00 en:
Asociación hikaateneo elkartea
Pintoreria 13, bajo. 01001. Vitoria-Gasteiz.
945 288192

A este blog que ya se alarga en artículos, le faltaba sin embargo el punto cercano y humano que solo se consigue con entrevistas personales a los propios protagonistas. Para mí es un placer y un lujo hacer la primera entrevista en este blog a un buen amigo, Fernando Martínez de Guereñu, corredor popular veterano de […]

Bienvenidos a ReDiles. Sentiros libres de experimentar.

Este blog ha sido creado para su uso colaborativo entre los participantes de TRANS-LAB AMARIKA

Las galletas caseras de avena, son una buena alternativa a las galletas comerciales, son muy fáciles y rápidas de hacer, no contienen grasas saturadas y muy poca azúcar, yo suelo aprovechar a hacerlas cuando tengo que utilizar el horno para asar algo, así aprovecho mejor el gasto de electricidad que supone el horno. 3 tazas de […]